הכרויות לאנשים איכותיים
לחץ כדי לחזור לאתר
         פו"פנאי - הכרויות חינם                 אתרי הכרויות          פעילויות לפנויים פנויות          הכרויות דיסקרטיות                  הכרויות לדתיים                  לצאת לדייט                 

  נושאים פעיליםנושאים פעילים  הצגת רשימה של חברי הפורוםרשימת משתמשים  חיפוש בפורוםחיפוש  עזרהעזרה
  הרשמההרשמה  התחברותהתחברות
מתכונים
 כל הפורומים : מתכונים
נושא נושא: פשטידת הרועים שליחת תגובהשליחת נושא חדש
כותב
הודעה << נושא קודם | נושא הבא >>
חגית
אורח/ת
אורח/ת


הצטרף / הצטרפה: 01 October 2003
משתמש: אונליין
הודעות: 385
נשלח בתאריך: 13 February 2008 בשעה 10:46 | IP רשוּם צטט את חגית

בסיר עם מים רותחים מבשלים 4 תפוחי אדמה גדולים עד שהם מתרככים (תפוחי האדמה צריכים להיות מכוסים במים)
במועך תפוחי אדמה או במעבד מזון למעוך אותם לפירה
מומלץ להכניס חמאה ו/או חצי כוס יין אדום משובח + מלח ופלפל לפי הטעם.

בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים בסיר, מטפלים בבשר הטחון
( 500 גרם בשר הודו טרי טחון או בקר טרי טחון)

מאיידים 3 בצלים קצוצים, 1 גזר קצוץ, 2 ענפים של בצל ירוק,
4 שיני שום קצוצות (אפשר במקום חצי כפית שום גבישי או כפית  שום כתוש מוכן)
פטרוזיליה קצוצה או כוסברה קצוצה או שניהם
מלח פלפל לפי הטעם
מוסיפים לזה את הבשר הטחון.
בבישול מפוררים את הבשר הטחון כדי שלא יהיו גושים גדולים.
אני בדרך כלל מכינה את זה ב-ווק/מחבת עמוקה על להבה גבוהה.
בערך 10 דקות עד שהבשר עשוי.

לאחר שהבשר מוכן ושתפוחי האדמה מוכנים (פירה) כדאי להדליק את התנור שיתחמם בינתיים ל-180 מעלות.
בתבנית (הכי קל בחד פעמית) מניחים שכבה ראשונה את הבשר הטחון שלנו. כדאי להוציא את הבשר לתבנית עם כף מחוררת כדי שיהיו כמה שפחות נוזלים. ולשטח.
לאחר מכן להוסיף את הפירה כשכבה עליונה ועבה...

להכניס את התבנית לתנור לזמן של 45 דקות על מנת שיווצר קרום קשה של תפוחי האדמה.


וזהו......
חזרה לתחילת העמוד הראה חגית's פרופיל חפש הודעות אחרות של חגית
 



אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם התחברות
אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם

  שליחת תגובהשליחת נושא חדש
גרסת הדפסה גרסת הדפסה

קפיצה לפורום
אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה
אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה
אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה
אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה
אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה
אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה

Powered by Web Wiz Forums version 7.9
Copyright ©2001-2004 Web Wiz Guide

העמוד הזה נוצר וחושב תוך .0938 שניות.